Hier wird doch ziemlich viel schwarze Magie betrieben. Neben den elektronischen Geräten, die einen hochfrequenten Ton ausstossen und dadurch Marder vertreieben, gibt es ein einfaches und funktionierendes Mittel. Besorge Dir im Baumarkt einen engmaschigen Metallzaun und befestige ihn auf Deinem Stellplatz. Der Marder verletzt sich nicht, er betritt dieses Gitter instinktiv nicht. Funktioniert zuverlässig ;-))

Hackfleisch sollte man nie gefroren anbraten. Es verbrennt garantiert. Wenn Du es im Plingofen auftaust, verliert es einen Großteil des Geschmacks. Ich würde Dir raten - lauf schnell zum Supermarkt und kauf frisches. Wenn es gar nicht anders geht, taue es in der Pfanne bei kleiner Hitze auf und brate es dann an. Versuche es dabei vorsichtig auseinander zu bröseln. Bloß nicht gefroren in den Plingofen ;-))