Hallo, am besten einen Apfel neben die Banane legen (Farbe des Apfel ist egal, da alle Äpfel Etylen verströmen) und bei normaler Zimmertemperatur aufbewahren.

Hallo. Doppelrahmstufe bedeutet mind. 60 % bis max. 85 % F.i.Tr. im Frischkäsebereich liegt er so meistens bei 70 %. Siehe auch www.lebensmittellexikon.de

Hallo. Du kannst die Schale ruhig mitessen. Sie schmeckt zwar etwas bitter, aber hier sind nun mal die meisten Inhaltsstoffe (Vitamine, Mineralien). Am besten dünn abschälen und auch das Kerngehäuse entfernen, da dieses im Vergleich zu europäischen Birnen deutlich saurer schmeckt.

Generell gilt für abgepackte Lebensmittel eine Kennzeichnungspflicht, die sich auf übliche Maßeinheiten bezieht. D.h. bei Möhren sind normalerweise 1000 g in der Schale. Wenn weniger oder mehr, muß das angegeben sein.