Genutzt wird das MacBook dann allgemein für die Uni und für die Arbeit (Notabiliy, PowerPoint, excel, word, chrome und Anki).
Für diese Zwecke sind 8 GB RAM mehr als ausreichend.
Ich würde mir aber kein M2-MacBook Air kaufen. Die technischen Unterschiede zum MacBook Air M1 sind gering, auch was die Prozessorleistung angeht – dafür zahlst du für das M2-MacBook Air mal eben 500 Euro mehr. Das lohnt sich nicht.