Das sollte schon gehen,
es gibt verschiedene Einstellungen die das flüssige(re) Spielen auf nicht so leistungsstarker Hardware ermöglichen, z.B:
-kann man den KI-Flugverkehr deaktivieren
 (--disable-ai-models --disable-ai-traffic),
-Rembrandt (erweiterte Schatten o.ä.) deaktivieren,
-3D-Wolken deaktivieren
 (--disable-clouds3d)
-zufällig platzierte Objekte deaktivieren
 (--disable-random-objects)
In Klammern die beim Starten von fgfs übergebenen Parameter, um alle Optionen zu sehen ein --help--verbose anhängen.
Flightgear läuft unter Umständen auch besser, wenn man es nicht im Vollbildmodus spielt. Im Spiel selbst kann man bei den Grafikeinstellungen noch einiges an-/ausschalten oder hoch-/runterschrauben, z.B. für die Darstellung aber auch Partikel u.ä...
Auch die Wahl des Flug/Fahrzeug-Modells macht da einen Unterschied (Komplexität/Texturen).
Schließlich sei noch erwähnt, das man die alte Szenerie benutzen kann, welche geringere Anforderungen an das System stellt.
Viel Spaß beim Fliegen!

Dazu ist das Tutorial ganz gut, welches beim A380 dabei ist. Leider braucht man dafür Dateien für die zu fliegende Route in Australien. Bin mir grad nicht sicher, wo und wie man die noch bekommt. Ich habe es aber vor längerer Zeit erfolgreich durchgespielt. Das manchmal ein Autopilot nicht das macht, was man erwartet, habe ich auch schon oft erlebt, dies liegt aber häufig daran, dass man ihn nicht so benutzt wie vorgesehen... Dazu kann man viele gute Videos/ Tutorials im Web finden. Auch die Informationen im Flightgear-Forum oder Wiki sind empfehlenswert. Evtl findet man solche zur Bediehnung des AP bei anderen großen Airlinern bzw. Airbus-Maschinen. Viel Erfolg beim Fliegen!