Für deine PAR´s kannst du ein kleines Interface nehmen.
Als Software empfehle ich dir DMXControl, die ist komplett kostenlos und bietet viele Möglichkeiten. (dmxcontrol.de)
Schau dort in der Liste, welche Interfaces kompatibel sind und dann kannst du dich entscheiden.
Sound-to-light wird bei DMXControl unter anderem durch eine Anbindung an Winamp ermöglicht. Da du geschrieben hast, dass die Musik am selben Rechner wie die Lichtsteuersoftware läuft sollte das keine Probleme geben.
MfG
Exo