Hey, wie kann ich verhindern dass sich das Kotelett beim anbraten wölbt?

Egal wie viel Salz ich in das 'Nudelwasser' tue also in das kochende Wasser für die Nuden, um die Nudeln darin zu kochen, werden diese nie 'salzig genug' - woran liegt das? Warum musst da überhaupt so viel Salz rein wenn es doch eh nur die Hälfte von den Nudeln aufgenommen wird? :o Meine eigentliche Frage: Da muss immer so viel rein.. wieso??

Heyo :) Ich halte meine GFS ( wie ein Referat mit Ausarbeitung; zählt wie ein Klausur) in Physik. Für eine GFS braucht man immer eine Problemfrage ( zB Sind Biogasanlagen für die Energiegewinnung in der Zukunft geeignet?), die man am Ende der Präsentation beantworten kann ( Ja weil ....) Ich hab jetzt das Thema Schwarze Löcher und mir fällt beim besten willen keine Frage ein :( Höchsten vielleicht: "Kann man aus schwarzen Löchern eine Nutzen ziehen?" oder sowas wie " Kann man in Zukunft per Wurmloch ( was doch auch eine Art Schwarzes Loch ist oder?) reisen?" aber mit diesen Fragestellungen bin ich nicht sonderlich zufrieden ... Alternativ kann ich noch über die Sonnenfunktion halten oder über ein Anderes Thema ( muss aber ums Weltall gehen) halten aber auch da weiß ich keine gescheiten Themen :( Hat wer Ideen für eine Problemfrage oder ein Thema ? Ich würd mich echt mega freuen :D

Hallo an alle Hobbyköche,

und zwar wollte ich mir gerade reis kochen,

meine eigene erfahrung 100 gramm reis = 200 gramm wasser.

also habe ich mit einem messbecher genau 200 ml abgemessen, als ich das alles in einer entsprechenden tasse umfüllte, die auf einer wagge stand die ich vorher genullt habe, war das gewicht nur 100 gramm.

wieso das so ist keine ahnung, ich habe eigentlich in der schule gelernt 1 ml = 1 gramm, und jetzt so was.

danke für eure antworten im, vorraus.

Hey, ich habe ein Problem unzwar hasse ich es wenn jemand mein Essen anfasst aber das fühlt sich an wie eine Krankhafte Phobie! Also ich versuche es mal näher zu erklären. Alles fing schon sehr früh an, so ungefähr mit 7 hat es langsam begonnen dass ich meine Brote lieber selbst geschmiert habe. Damals durfte nur meine Mutter für mich Brote machen bei anderen Personen (Bruder, Oma, Opa, Bäcker) habe ich es damals schon nicht gegessen da ich es einfach abstoßend fande. Als ich so 9 war habe ich angefangen meine Brote selber zu schmieren da ich es auch nicht mehr von meiner Mutter haben wollte. Und ab dem 10-11 Lebensjahr finde ich es so abstoßend wenn jemand mein Essen anfasst dass ich Schlechte Laune bekomme. Aber warmes essen war Nie ein Problem bis ich so 12 war, ab dem 12 Lebensjahr durfte auch nur meine Mutter und die Freundin meiner Mutter essen für mich machen. Und ab dem 14 Lebensjahr nur meine Mutter.

Wenn jemand anderes für mich gekocht hat und ich es essen "musste" hatte ich immer schlechte Laune und ein Ekelgefühl!

Nun ja so ging es halt immer weiter..

Jetzt bin ich 16 und jetzt darf niemand mehr mein Essen anfassen, und ich hasse es mittlerweile bei jeder Person! Und dass essen kann noch so lecker sein, es geht mir darum dass jemand anderes es anfasst.

Heute ist es schon so weit dass wenn ich Essen muss und es hat z.B die Freundin meiner Mutter geholfen essen zu machen dass ich 2 Löffel esse und den Rest stehen lasse. Und nach diesen 2 löffeln, Habe ich schlechte Laune, bin in einer Extremen stress Situation und bekomme manchmal Schweiß Ausbrüche. Und manchmal wenn ich mir selber was zu essen mache fühle ich auch schon Ekel Gefühle, hält sich aber in grenzen.

Könnte mir jemand sagen was mein Problem ist? Und ob es noch andere Menschen gibt die es so krass stört?