Dir geht es um sog. samenfeste Sorten, die du unbegrenzt weitervermehren kannst ohne dass sich dabei die Eigenschaften der nachfolgenden Generationen signifikant von denen der Elterngeneration unterscheiden. Wenn es auch Bio-Saatgut sein darf, dann schau mal auf www . bingenheimer-saatgut . de oder www . dreschflegel . de (die beiden eignen sich auch als Quelle für kommerziellen Anbau) oder wenns nur für die Selbstversorgung sein soll, dann schau am besten nach alten Sorten z.B. bei www . samenbau-nordost . de, www . vern . de ,... (beides Saatguterhaltungsverbände in Brandenburg - was auf den hiesigen schlechten Böden gedeiht wächst i.d.R. auch auf deutlich besseren Standorten - wenige Ausnahmen bestätigen die Regel).