Bitte kein "Kunstsoff" gewürz aus Tüte verwenden. die echte GEwürze für eine echte ungarische Gulasch sind: Salz, pfeffer, ungarische PAprikagewürz (es soll so rot sein, wie blut), Paprika (grün, was du mit sandwich isst), bisschen Tomate, und sehr sehr gute Zwiebel. Durch Zwibel bekommst du echte Saft (wir nennen szaft, was mit fleisch im Gulsch ist).Gulasch heisst bei uns Pörkölt, also Zwiebel musst du erstmal mit Schweinfett, oder mit Öl (kannst du noch bisschen gerauchtes Speck, KEIN BACON! noch dazu geben) bisschen braten, bis es echt durchsichtbar wird, dann der PAprikapulver mit zwiebel paar sec. lang zusammenbraten, Knoblauch braucst du auch, aber aufpassen, wenn es zu lang gebraten wird, wird es bitter sein. DAnn schnell kaltes Wasser dazugeben und Fleisch. So zusammenbraten, wasser vom Fleisch weckkochen, die Gemüse kannst du dazugeben, oder mit dem Fleisch zusammenkochen, gewürzen, und fertigmachen. Gut'napetit - Jó étvágyat!