Ja,es stimmt das Freundschaften im Islam früher,als der Kuran erschien, verboten waren! Aber guck doch mal auf die Jahre jetzt wo eigentlich alles anders ist,also ganz im Gegenteil. Ich Halte zum Kuran,bete und bin selber Moslem,jedoch sieht jeder diese Aussage anders.

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Ab wann kann man jemanden zum Freundeskreis zählen: Findet es selbst heraus. Freundschaft kann man nicht herbeizwingen oder sich aus dem Hut zaubern. Ein guter Freund hört zu und teilt seine Geschichten, Geheimnisse und auch Leidenschaften (naja abgesehen vom Partner). Aber dies vom Alter abhängig zu machen wäre schade, weil so sonst nie ein sozial vernünftiges Netzwerk um einen herum entstehen könne. Ich bin nun beinahe 26 und habe Freund in verschiedensten Generationen. Die jüngsten sind 15-16 Jahre jung und geht über gleichaltrige bis hin zu ganzen 65 Jahren Lebenserfahrung. Mein Chef ist 48 und ich gehe privat mit seiner Familie zum Bowling am Abend oder mit den Söhnen meines Kollegen ( welcher 45 ist ) in Ruhe abends auf ein Bier. Auf Arbeit sind wir alle, trotz des grossen Altersunterschied, recht gute Freunde geworden und haben Spass an dem was wir tun. Viel privates vermischt sich da mit dem, worauf wir uns eigentlich konzentrieren sollten aber es ist komischerweise sehr produktiv. Meine Meinung besteht darin, dass es keines Altersunterschiedes bedarf um eine Person einen Freund zu nennen. Und wenn man diese Person siezt, dann heisst das nicht, dass man sie als Freund nicht akzeptieren muss. Im Gegenteil. "mir würde es im Traum nicht einfallen sie zu dutzen, einfach aus Respekt" <--- Sehr gute Einstellung zu den Personen, die Respekt und Wertschätzung verdienen. Wenn man der Meinung ist, dass man jemanden als Freund bezeichnen kann dann sollte man dies auch so tun.

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OHNE SAUERTEIG! 450 g Roggenmehl, Type 997 oder 1150

220 g Mehl, Type 550

2 TL, gehäuft Zucker, braun

2 TL, gehäuft Salz

430 ml Wasser, lauwarm

5 ½ Pck. Trockenhefe

1 Eiweiß

2 TL Pflanzenöl

Zubereitung:

Alle Zutaten, bis auf das Eiweiß, mischen und gründlich durchkneten. Den Teig 2 Stunden an einem warmen Ort gehen lassen. Danach den Teig nochmal kräftig durchkneten und zu einem Laib formen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen. Abgedeckt nochmal 40 Min. gehen lassen, bis sich das Teigvolumen verdoppelt hat.

Eiweiß mit einem EL Wasser verquirlen und den Laib damit bestreichen. Im auf 190°C vorgeheizten Ofen ca. 30 Min backen. Herausholen und nochmal mit Eiweiß bestreichen. Weitere 20 Min. backen, wieder herausholen und mit Eiweiß zu bestreichen. Wieder 20 Min. backen, bis es eine schöne braune Kruste hat.

Ich mache den Brotlaib ca. 30 cm lang. Macht man ihn kürzer und dicker, sollte man ihn nach den angegebenen 70 Min. abklopfen. Wenn es hohl klingt, ist es fertig. Wenn nicht evtl. 10 Min. länger backen.

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