Das lässt sich ganz einfach und logisch erklären. Die Nase und die Schultern liegen waagrechter, sozusagen der Sonnenstrahlung DIREKT im 90° Winkel ausgesetzt. Deswegen sind die Auswirkungen der Strahlen stärker und man bekommt an diesen Stellen besonders schnell Sonnenbrand. Zu diesen Stellen zählen übrigens auch die Füße, wenn man barfuß herum läuft. Deswegen sollte man nicht vergessen, auch diese gut einzucremen

Quelle: http://www.gesundheitsfrage.net/frage/wieso-bekommt-man-besonders-leicht-sonnenbrand-auf-nase-und-schultern