Guten Abend,

wir wolten heute backen. Das hat auch alles ganz gut funktioniert, das erste Blech ist gut geworden, aber auf dem 2. und 3. Blech waren die Kekse noch sehr blass, also ließen wir sie vorerst im Ofen. Nach entsprechender Backzeit wollten wir sie dann rausnehmen, als uns aus dem Backofen ein Geruch entgegenschlug. Er lässt sich schwer beschreiben. So ein bisschen wie verbrannte Folie, eine Mischung aus faulen Eiern und Fisch und Teig. Also 4 Gerüche gleichzeitig vereint in einem. Die Beschreibung ist sehr grob, es lässt sich aber nicht besser beschreiben. Dieser Geruch war im ersten Moment so stechend, dass es uns unfreiwillig die Tränen in die Augen trieb. Die Kekse haben diesen Geruch natürlich als Geruch und Geschmack angenommen. Was ist mit unserem Backofen los? Im Inneren wurde er bereits gründlichst gereinigt, es lässt sich auch nichts erkennen. Was kann ich tun?

LG Johann