Der Freitag der 13. gilt im Volksglauben als ein Tag, an dem besonders viele Unglücke passieren. Der Wochentag als Jesu Todestag und die 13 als Unglückszahl (siehe Triskaidekaphobie) stammen aus christlicher Tradition.

Die krankhafte Angst vor einem Freitag dem 13. wird Paraskavedekatriaphobie genannt. Dieses Phänomen kann im Einzelfall so weit führen, dass Betroffene Reisen und Termine absagen oder sich an einem Freitag, dem Dreizehnten, nicht aus dem Bett trauen.

Auswertungen von Unfalldaten haben ergeben, dass sich an einem Freitag, dem 13., nicht mehr Verkehrsunfälle mit schwerem Sachschaden ereignen als an einem Freitag, dem 6. oder 20

http://de.wikipedia.org/wiki/Freitag,der13.

Rezept für Döner Kebab - mit Zubereitung der Tsatsiki-Soße

http://www.unterrichtsmaterial-schule.de/kochen7.shtml

Kebab-Soße 300 ml Joghurt mit 3 Esslöffel leichter Mayonnaise vermischen, 1 paar Tropfen Weißweinessig u. eine gepresste Knoblauchzehe hinzufügen, mit ca. 1/4 Teelöffel Salz und ca. 1 Teelöffel Chilisauce würzen.

Döner Kebab Sauce Domates Ezmesi

ZUTATENLISTE

SAUCE: 3 Tomaten, am besten überreife (oder aus der Dose) 1 Paprikaschote, rote 1 Zwiebel, rote, kleine 3 Knoblauchzehen 1 TL Tomatenmark (Tube) 1 TL "Ipek Pul biber" (Türkischer Chili) 1/2 TL Salz 1 Msp Zucker

SOWIE: 1 Hand voll Petersilie, fein gehackt

ZUBEREITUNG:

Alle Zutaten im Mixer grob pürieren. Petersilie unterrühren. Alles für ca 1 Std im Kühlschrank ziehen lassen.

Döner Sauce Ezmesi

ZUTATENLISTE

1 Becher Joghurt (Türkischer Yoghurt!) 1 Becher Creme fraiche 1/2 L Schlagsahne (Schlagobers) 1 TL Senf, scharfer 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen geschnitten 1 EL Olivenöl Zitronensaft Salz

ZUBEREITUNG:

Joghurt, Creme fraiche und Sahne mit Senf verrühren. Schnittlauch unter rühren, mit Zitronensaft, Olivenöl und Salz abschmecken. Fertig!