Das kannst du machen. Aber wenn du schon destilliertes Wasser dabei hast, trink doch einfach das. Das ist nämlich ebenfalls Trinkbar bis zu einer bestimmten Menge ohne irgendwelchen Zusatz an Mineralien zwischendurch.
Diese Menge liegt bei einem Körpergewicht von 70 Kg bei 17 Liter, die Mineralien in der Magensäure gleichen das aus, und wenn du Zugang zu Nahrung hast sogar noch mehr, ohne das es zu irgendwelchen Schäden kommen sollte.