Zwiebel und Knoblauch sind ausser für Dekoration auf Salate und Essen für unseren Darm und Magen die Gesundheitspolizei. Vor allen der rote Zwiebel eingelegt und frisch. Es ist Pflicht für jede Hausfrau zu jeder Gelegenheit Zwiebel zu verarbeiten.. Ich verwende fast zu allen Zwiebel und Knoblauch und ist noich Verhälnismäßig zur Zeit sehr preiswert. Meine Familie hat keine Propleme mit Magen und Darm. Grüße Darlind 48