Das mit dem nicht ganz satt werden kann durchaus etwas mit der vegetarischen Ernährung zu tun haben, da eiweiss- und fettreiche Kost länger satt macht als Kohlenhydrate. Also wäre es gut, wenn du darauf achtest, dass du dir das Essen mit genug Pflanzenölen zubereitest und ausserdem gibt es ja auch viele vegetarische Lebensmittel, die viel Eiweisse haben. Du musst einfach schauen, dass du regelmässig Hülsenfrüchte (Soja, Tofu, Bohnen, Linsen, Erbsen, Kichererbsen), Vollkornprodukte, Nüsse, Sprösslinge, Eier und Milchprodukte isst.

Bei den Kohlenhydraten würde ich darauf achten, dass du langkettige Kohlenhydrate bevorzugst. Kurzkettige Kohlenhydrate (Zucker, Weissmehl) wird sofort aufgespalten und dann bekommt man auch viel schneller wieder Hunger.

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Nebel bildet sich an Stellen, die aufgrund von Bachnähe oder vorangegangener Niederschlagsmenge feuchter sind. Ebenfalls entscheidend ist die Hanglage. Wenn es Richtung Süden zeigt, dampfts natürlich bei Sonneneinstrahlung eher. Ebenfalls entscheidend dürfte das Untergrundgestein sein. Kalkgestein saugt das Wasser unter Erde auf, anderes Gestein lässt das Wasser nicht absickern und durch den Temperaturanstieg dampft dann das Wasser in die Luft. Präziser kann ich um die Uhrzeit nicht mehr sein :-).

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Ich esse zwar ab und zu Demeter-Eier, aber die Käfig-Eier in Fertigprodukten gruseln mich so, dass ich sehr darauf achte, dem aus dem Weg zu gehen. Ich schaue zwar nicht ganz genau drauf, ob jetzt irgendwo 0,1% Ei drin ist. Aber es gibt schon Produkte, die oft relativ viele Eier drin haben.

  • "Gelbe" Nudeln
  • Backerbsen
  • Pfannkuchen / Crepes
  • Kuchen, Torten
  • Tortilla
  • Knödel
  • Tiramisu
  • Einige Fertigdesserts (z.B. Mousse au Chocolat, Kaiserschmarrn)
  • Waffeln / Biskuits
  • Backwaren wie Blätterteig werden vor dem Backen oft mit Eigelb eingestrichen
  • Mayonnaise
  • Einige Fertigsalate (z.B. Russischer Salat)

Vielleicht gibts noch mehr, aber meiner Erfahrung nach, halten sich bei den oben genannten Lebensmitteln/Gerichten relativ viele Eier auf :-).

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Ich befürchte das schlimmste! Auf der Subway-Seite habe ich nur den Hinweis gelesen, dass Wurst und Käse von 2 Unternehmen mit Sitz in Deutschland geliefert werden. Woher da das Fleisch ursprünglich kommt (Länderherkunft, Tierhaltung), kann man nur rätseln. Da ist sogar der McDonalds transparenter kreisch. In einem Forum habe ich auch mal gelesen, dass das Hühnerfleisch aus Brasilien kommt. Allerdings ohne Quellenangabe. Liebe Grüsse.

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Du Ärmste! Ich kann jetzt leider nicht wirklich helfen. Allgemein kann ich aber empfehlen, mit einem guten Haaröl (z.B. Neemöl, Nachtkerzenöl oder Klettenwurzelöl) die Kopfhaut / Haare zu massieren. Die besten Kapseln finde ich die von Hirsana. Liebe Grüsse

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Die WHO sieht die "wöchentlich duldbare Aufnahmemenge" bei 0,3mg Quecksilber. Da Thunfisch ca. 1mg Quecksilber pro kg hat, heisst das nun, du dürftest 300 Gramm in der Woche essen, wenn du sonst gar nichts isst und trinkst. Da aber auch 1kg Gemüse 0,05mg Quecksilber enthält, hat man aber schon locker nur über das Gemüse (wenn man ein halbes Kilo am Tag isst) schon mehr als die Hälfte der duldbaren Aufnahmemenge. Wenn man dann auch noch den Quecksilbergehalt von Milch, Wasser, Früchten und Weizen dazurechnet, kommt man locker auf 0,3mg Quecksilber.

Deshalb sollte man Thunfisch wie auch Pilze und Innereien am besten gar nicht bis sehr selten essen. Da sie alt werden und die Meere sehr verschmutzt sind, können sie sehr viel Quecksilber und auch andere Schwermetalle anreichern. Ausserdem sind Thunfische sehr intelligente Tiere, die noch dazu vom Aussterben bedroht sind.

Die Menge an Schwermetallen sammelt sich im Laufe des Lebens an. Ausgeschieden wird es leider kaum und wenn, dann nur mit einer extrem bewussten Ernährung (Kräuter, Lauch, sehr hochwertige Algen). Also minimieren ist wirklich die beste Lösung.

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Grundsätzlich setzt die Firma den Preis so fest, wie sie am meisten Gewinn machen. Wenn die Kunden bereit sind, mehr zu zahlen, wäre eine Firma ja doof, wenn sie den Preis heruntersetzen würde :-).

Dr. Hauschka und Weleda bestechen aber beide mit bio-dynamischem Anbau, sie verwenden auch keine synthetischen oder "naturidentischen" Inhaltsstoffe. Es geht da weit über die Mindestanforderungen von BDIH hinaus. Lavera hingegen ist "meistens biologisch" (aber nicht bio-dynamisch) und man kann ihnen vorwerfen, dass sie zum Teil auch Nanotechnologie verwenden (Titanium Dioxid).

Aber es hat halt jeder seine Lieblingsprodukte. Dr. Hauschka finde ich persönlich eigentlich eher überbewertet und gerade die Kosmetikprodukte finde ich fast zu natürlich, mit anderen Worten: langweilig :-). Das Shampoo führte bei mir zu ganz schrecklich trockenen Haaren und es war gar nicht ergiebig. Die Gesichtscreme hatte einen komischen Geruch und die Haut wurde ziemlich trocken :-/. Das Duschgel hatte sich auf einmal zersetzt oder so ähnlich. Kurz: Ich bin einfach kein Fan von Dr. Hauschka. Gut fand ich bisher nur die Lippenpomade.

Weleda hingegen finde ich bisher richtig bezaubernd. So viel habe ich aber noch nicht von ihnen gekauft. Aber die Körperlotion, die Körperöle, die Duschgels und ausserdem die Augentropfen sind echt toll. Lavera ist für mich im Bereich der dekorativen Kosmetik (Makup) bisher unschlagbar. Alles andere finde ich einfach zu duftend. Aber, wer auf intensive Gerüche steht, ist gut aufgehoben :-). Ein weiterer Favorit von mir ist sonst noch "Aubrey Organics".

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