ganz klar Outlast 2

mfg

Transfette können sich beim erhitzen von ungesättigten Fettsäuren bei einer Temperatur ab 130 Grad bilden. Im Backofen erreicht man diese Temperaturen meistens nicht, selbst wenn man eine Temperatur von 130 Grad einstellt erreicht das zu erhitzende Lebensmittel die Temperatur nicht. Aus dem Backofen sind die Pommes also besser.