Hallo,

wir haben in der Schule gerade Trennverfahren. Ich habe aber den Unterschied vom Eindampfen und EIndunsten nicht verstanden ... Chemie ist nicht so mein Fach :$ Die Definitionen sind ja diese:

Eindunsten: Feste Stoffe kann man aus ihrer Lösung gewinnen, indem man die Flüssigkeit in einem offenen Gefäß verdunsten lässt.

Eindampfen: Schneller können die festen Stoffe aus Lösungen gewonnen werden, wenn die Lösung erhitzt wird. Die Flüssigkeit verdampft. Unlösliche Stoffe bleiben zurück. Es verdampfen die Stoffe, deren Siedetemperatur unter 100°C liegen.

Worin liegt aber der Unterschied der beiden Verfahren beim Trennen von Salz? Unser Lehrer hat heute versucht, uns das zu erklären, aber ich habe es nicht verstanden ... Er meinte, dass diese Frage nächste Woche im Test rankommen kann ... Könnt ihr mir das erklären? Ich sehe auch in den Verfahren nur den Unterschied, dass man beim Eindampfen das Wasser erhitzt, und dass beim Eindunsten das Wasser ohne Erhitzen (also bei Zimmertemperatur) verdunstet.

Gibt es da noch mehr Unterschiede? Bzw auch Gemeinsamkeiten?

Vielen Dank im voraus.