Ich weiß, es gibt schon sooo viele Ernährungsfragen hier, da ich aber leider wenig Ahnung habe, wollte ich auch mal eine Stellen und wissen was ihr davon haltet...
Ich wollte anfangen mich gesünder zu ernähren und auch soweit es geht, das Essen (zeitlich) einfach zu halten, da ich durch Arbeit, Studium, Haushalt und Pferd nicht mehr sooo viel Zeit am Abend habe. Nun war ich am überlegen in der Woche, also auf Arbeit, immer mehr oder weniger das selbe zu essen. Da dachte ich an zwei Portionen Salat, einmal Gemüse und einmal Obst, eine Handvoll Nüsse und ggf ein paar Beeren. Würde mir so 4 (Gemüse) Salate raussuchen die mir gefallen und diese dann immer mal wieder durchroutieren (wie auch immer das geschrieben wird)
Am Abend würde ich dann Brot und ggf nochmal bissl geschnittenes Gemüse essen. Brot backe ich selber und mische da noch Kerne und Leinsamen rein.
Inneralb der Woche würde ich somit aus Zeitmangel (und meistens mangelnder Motivation) auf warmes essen verzichten und am Wochenende dann etwas mit Fisch und Fleisch kochen.
Was würdet ihr hierbei verbessen?
