Hi also was ich schon oft gemacht habe und was definitiv super ankommt und super einfach ist sind Blätterteigsnacks:
kaufe so kleine grillwürstchen und zerdrücke sie mit der gabel. noch ein bisschen neutralen Frischkäse dazu und verrühren. noch mit salz pfeffer würzen und als füllung in die blätterteigtasche füllen.
grünes pesto (fertig zu kaufen) mit etwas frischkäse mischen und als füllung verwenden.
schafskäse zerbröckeln. tomaten in kleine würfel schneiden und hinzugeben. etwas knoblauch und zwiebeln kleinschneiden und hinzugeben. dann noch etwas salz pfeffer und zitronensaft. Das kann man ebenfalls als Füllung verwenden.
Den Blätterteig kannst du eigentlic überall fertig kaufen. Bei diesen Snacks ist nahezu für jeden Geschmack etwas dabei und es ist echt keine große anstrengung dabei.
Die zweite Möglichkeit wären gekaufte Tortillia Chips mit selbstgemachten Dips.
Oder eine kleine Buffetplatte mit Wurst, Käse, Lachs, Gemüse und Co.
Lg Jenny
