hi ich bin metzger das fleisch wird dunkel an den stellen weil das aneinnander liegen der würfel fast keinen sauerstoff ran lässt. dadurch wird das fleisch nicht rötlich! ist aber unbedenklich solange es noch frisch ist und frisch richt!
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Sie suchen sich warme dunkle stellen im Haus zb Kleiderschrank heizung meine waren aber im tunschuh die andere in der küche unter der spüle
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