Zur Heirat allgemein:

Man muss erst mit Maramal über den Hochzeitsbrauch in Skyrim gesprochen haben, bevor irgendwelche Gesprächs-Optionen bei Personen in Bezug auf Heirat auftauchen. Diese Gesprächs-Optionen werden dann bei bestimmten Personen freigeschaltet, wenn das Drachenblut das Amulett trägt und für die entsprechende Person bereits eine Aufgabe oder Quest erfüllt hat. Das Drachenblut kann dann seinem Wunsch, den entsprechenden Charakter zu heiraten, mitteilen. Sobald dies erledigt ist, kann man mit Maramal wiederum im Tempel von Mara über den Termin der angestrebten Hochzeit sprechen.

Zusätzlich braucht man ein Haus.

Grundsätzlich kann man Frauen oder Männer heiraten, egal, was man selbst für eine Rasse oder ein Geschlecht hat. Von einem Khajiit-Bug weiss ich nix, aber habe auch noch nie als eine(/r) gespielt.

Heiratspartner kannst du dir auf dieser seite anschauen:

http://de.elderscrolls.wikia.com/wiki/Kategorie:Heiratsf%C3%A4hige_Personen