Theoretisch haben das alle Säugetiere. Obwohl es bei einigen Tieren mehr ein ringförmiges Gebilde aus Bindegewebe ist. Und es gibt sogar einige Tiere, bei denen es sich nach jeder Paarung wieder schließt. Meerschweinchen z.B.
Evolutionär gesehen, hat das Hymen heutzutage bei den Menschen überhaupt keinen Zweck mehr. Das ist ein Rudiment unserer Vorfahren. Es ist noch nicht 100% geklärt, wofür das gut gewesen sein soll. Es wird aber vermutet, das es sich dabei ursprünglich um ein paar "Zusatzschamlippen" handelte, die, wie du schon richtig vermutet hast, als Schutz vor Bakterien und anderen Krankmacher gedient haben könnten.