Schokolade ist bei korrekter Lagerung mehrere Jahre noch geniesbar. Und um deine Zusatzfrage zu beantworten, ja auch noch nach 4 Jahren. Allerdings sollte sich dabei um Zartbitter- oder Vollmilchschokolade handeln. Bei Schokolade mit Nüssen, Füllungen und Ähnlichem ist das MHD ausschlaggebend, da sich hier das MHD nicht mehr auf die Schokolade selbst, sondern auf diese Zutaten.

Ich hoffe das diese Antwort soweit alles geklärt hat.