Ein oder zwei Eßlöffel Waschpulver (kann No-Name sein) in heißem Wasser auflösen und den Fettfilm abwaschen. Bitte dabei Handschuhe tragen, die Lauge greift die Haut an. Ist die Verschutzung stärker, Lauge auftragen und warten. Einzelne Gegenstände ganz in die Lauge tauchen. Funktioniert immer und ist ganz easy. Hinterher abspülen. Silikon oder Möbelpflege verhindert das Anschmutzen etwas und erleichtert die spätere Reinigung.
Durch das Kochen gelangen feinste Fettpartikel in die Luft und legen sich auf alles in der Küche. Ein Deckel auf dem Topf ist hilfreich. Oder ein Spritzschutz auf der Bratpfanne. Auch das Regulieren der Temparatur nützt etwas. Je weniger Dampf in die Luft gelangt desto besser.