Hallo!
Ich war zwar mit EF nicht in Amerika, aber die Organisation kann ich jedem Empfehlen.
Besonders der Unterricht ist klasse und wirklich professionell. Mit EF konnte ich in 6 Wochen mein Spanisch von A1 auf B1 verbessern.
Und auch wenn man schon etwas älter ist als der übliche Sprachstudent, denke ich, dass EF eine tolle Wahl ist.
Aus eigener Erfahrung kann ich dir sagen, dass sich viele ältere Studenten auch zu Kursen mit EF anmelden und man im Normalfall jemanden im gleichen Alter findet.
Und zu New York kann ich sagen, Stadt meiner Träume. Es ist auf jeden Fall einen Besuch wert und wenn du willst, gebe ich dir gerne noch ein paar Highlights die du dir auf jeden Fall anschauen solltest.