Also ich hab da nie Probleme mit. Ich hatte neulich erst eine Autofahrt über 3 Stunden, hab das Gemüse am Vorabend geschnitten und sie in Dosen von Tupperware eingetuppert (geht aber auch natürlich mit anderen Plastikdosen:) ). Habe sie dann in den Kühlschrank gestellt und am nächsten Tag rausgeholt, aber eben erst Mittags gegen 16.00 Uhr gegessen. Und sie waren noch knack frisch und haben super geschmeckt. Hab sie auch mit Dip gegessen, also alles was du vorhast ;) Klappt alles! Frischhaltefolie halte ich eher nich für geeignet.
Liebe Grüße Larwe