Outsourcing ist, wie der Name schon sagt, dass du etwas out sourct. Anstatt alles in der eigenen Firma zu produzieren, verschiebt man Teile dessen nach außen. Weg von einem selbst, hin zu Profis oder zu billigerer Produktion beispielsweise im Ausland.
Um ehrlich zu sein habe ich keine Ahnung, was Outsourcing ist.