Frage
von Phytum
04.01.2013, 09:17
Platzt Glas im Backofen beim Backen?

Hallo,

Hat jemand schonmal einen Kuchen im Glas gemacht?

  1. Platzt das Glas im Ofen?
  2. Wie bekommt man das heiße Glas, ohne es zu zerbrechen oder sich zu verbrennen aus dem Ofen?
  3. Wie lange hält sich der Kuchen im Glas? (Er wird ja heiß verschlossen.)

MfG

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Antwort
von KatzeTinka
04.01.2013, 09:58

Also Kuchen im Glas hab ich schon gemacht allerdings in der Mikrowelle. Es kommt auf das Glas an habe vor kurzen eine schale mit Wasser in den backofen gestellt und beim öffnen ist das Glas geplatzt kalte Luft doof... Es gibt ja aber auch extra Glas Auflaufform die sindfeuerfest

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