So, ich kann dir zumindest ein bisschen weiterhelfen, da ich auch nach meinem Abi als Skilehrer in die Schweiz/Österreich möchte. Das du keine Ausbildung hast ist zuerst mal nicht schlimm einige Skischulen setzen zwar dies vor raus aber nicht alle. Erfahrungen habe ich leider auch noch keine gemacht hoffentlich dieses Jahr :)
Wahrscheinlich wirst du zuerst keine Gruppe haben sondern erstmal mit einem Skilehrer mitfahren, ein bis zwei Übungen mal kurz unter Aufsicht übernehmen usw. Sieht die Skischule dass du das gut hinbekommst geben sie dir auch mal alleine ne Gruppe oder setzen dich bspw. im Schneewunderland für die Kleinen ein. Aber wirst aufjeden Fall Skilehreraufgaben übernehmen. Falls du noch Fragen hast darfst dich gerne noch bei mir melden .