Hallo ihr lieben,

Ich backe sehr gerne und bin gar nicht mal so schlecht darin. Ich hab Lust mal wieder Muffins zu machen, wollte diesmal gerne welche backen die richtig schön groß werden, wie die amerikanischen. Glaube da gibt's eine einfache Zutat oder ein Trick wie man sie so schön groß kriegt. Hat jemand eine Idee?? Benutze ein normales Muffin Backblech.

Hallo liebe Gutefrage-Gemeinde und Pferdenarren! Ich habe eine Stute 8 Jahre alt und kann sie mein eigen seit 1 1/2 Jahren nennen. Ein klasse Pferd, das steht außer Frage! Leider habe ich da so ein paar Problemchen mit ihr.. Irgendwie konzentriert sie sich des Öfteren nicht auf mich und erschrickt bei den kleinsten Kleinigkeiten und bockt wie wild über den Platz, im schlimmsten Fall oder sie springt zur Seite, bleibt einfach stehen beim Springen und und und! Ihr fallen immer neue Sachen ein um mir das Leben schwer zu machen :D Das es ein Vertrauen/ Konzentrations Problem ist, habe ich selbst schon bemerkt und das es an mir liegt weis ich auch schon.. Nur was soll ich tun? Im Unterricht ist sie immer gut, nur allein dann nicht so.. Bei der Bodenarbeit steigt sie auch mal oder rennt einen einfach um! ziemlich ruppig die Gute.. Habt ihr Ideen oder Anregungen?? Dankeschön :-)