Ja und nein. In der Regel hat man Ruhe, wenn man das System neu aufsetzt. Das bedeutet aber auch, dass man wirklich die gesamte Platte formatieren sollte und nicht nur einzelne Partitionen. Es gilt: Je mehr formatiert ist, desto besser.

Wie schon gesagt wurde, es gibt Viren, die sich in den Bootsektor schreiben. Jetzt kommt es darauf an, wie alt dein PC ist, seit UEFI sollte nämlich auch das erstmal kein Problem mehr sein.

Das sind aber eher Sonderfälle, der normale 0815 Wald und Wiesen Virus wird sich sehr wahrscheinlich eher nicht da rein schreiben.

Das liegt sehr wahrscheinlich daran, dass deine Kamera die Rohdaten mitspeichert.

Leider habe ich keine Canon Kamera, aber das lässt sich normalerweise in den Einstellungen wieder rückgängig machen. Das Stichwort sollte "Rohdaten" bzw. "RAW" sein.

Allerdings haben diese Daten eine viel bessere Farbtiefe als normale JPG Dateien. Wenn du deine Bilder also nachträglich bearbeitest, dann solltest du dir evt. überlegen nicht die JPG sondern die entsprechende RAW zu bearbeiten. Dazu braucht es allerdings spezielle Programme bzw. Konverter und die müsstest dich informieren ;)

Einfach mal nach RAW googlen und dich einlesen. Viel Erfolg beim Umstellen falls dich das gar nicht interessiert :D