polar ist zb wasser h2o
denn die elektronegativität: FONClBrISCH
F am stärksten elektronegantiv und H schwächste
wie du siehst ist O stärker elektronegativ geladen als H
deswegen zieht O die Elektronen stärker an sich und ist so potenziell - (negativ) geladen, denn Elektronen sind negativ geladen und H ist dann potenziell positiv geladen, da das Elektron stärker vom O angezogen wird.
bei Polaren Molekülen können nur wasserstoffbrückenbindungen eingegangen werden
war das verständlich?
dann gibt es noch Unpopularität dies ist wenn die Elektronen von 2 Molekülen also zb C und H gleichstark angezogen werden und nur ein minimaler unterschied entsteht.
hier gelten nur Van der Waals Kräfte