In Lebkuchengewürz ist IMMER Zimt, ausserdem würde ich noch gemahlene Nelken und ein wenig Muskat beigeben. Anis ist auch öfters mal drin. Der Einfachheit halber lässt sich aber auch sicher nur Zimt nehmen, wer kein Lebkuchengewürz im Haus hat, wird die anderen Gewürze auch nicht unbedingt im Schrank stehen haben... ;) Viel Spaß noch beim Backen!!

Im Literarischen nennt man solch eine Person einen "Anrihelden", vllt hilft dir das auch für den normalen Sprachgebrauch weiter