Kurzer Exkurs zur Vermeidung von Begriffsverwirrung: Ein Video besteht - vereinfacht - aus einem Video-Stream (die Bilder) und einem Audio-Stream (der Ton dazu). Beides ist in einer "Container"-Datei verpackt, und zwar geschickterweise so, dass sich bei jeder Szene Bild und dazugehöriger Ton nahe beieinander befinden, sonst muss der Player ständig in der Datei hin- und herhüpfen. AVI ist ein Containerformat, das meistens Video-Streams im Format "MPEG-4, Part 2" (oftmals DivX genannt) enthält. AVI und DivX wird daher manchmal fälschlicherweise synonym gebraucht. Ende des Exkurses.

• Kauf-DVDs enthalten m.W. tatsächlich MPEG-2-Video-Streams
• AVI-Dateien enthalten oft DivX-Video-Streams und MP3-Audio-Spuren
• AVI und DivX sind meines Erachtens nach noch die Quasi-Standards
• Es sieht so aus, als ob "H.264" demnächst DivX als Standard-Video-Format den Rang ablaufen könnte
• Allerdings solltest du darauf achten, dass du die Dateien später auch abspielen kannst. Auf dem PC ist das kein Problem, ein Hardware-DVD-Spieler hat aber u.U. nicht die "Codecs" (Entschlüsselungssoftware) für das DivX oder H.264-Format. Und Smartphones mögen nicht so gerne AVI, dort ist eher MP4 angesagt.

Überleg dir also, wofür du es brauchst, und wähle das Format dazu passend. AVI/DivX/MP3 ist aber schon mal ein guter Versuch.

Und XMediaRecode kenne ich, das sollte mit den üblichen Formaten prima zurechtkommen.