Hallo Ich habe heute wo ich Englisch hatte einen Lachflash gekriegt weil eine Freundin witzige Sachen gesagt hat. Danach musste ich leider heulen und habe mich nicht mehr eingekriegt und ich frage mich jetzt wieso ich dabei anfange zu weinen und wie ich ew verhindern kann.

Hallo zusammen,

habe eine Frage an User die selbst mit Hefeteig arbeiten:

In Rezepten steht öfter mal das man Hefeteig nach dem gehen noch einmal durchkneten soll wie hier:
http://www.chefkoch.de/rezepte/735431176153913/Fladenbrot.html

Bei anderen Rezepten steht dass man Hefeteig nur teilen und formen soll und nicht kneten. Ich hab Hefeteig bisher immer nur einmal geknetet, nach dem gehen nicht mehr.

Was ist besser oder ist es egal ?

Welchen Unterschied macht das ?

Wie würdet Ihr das beim Fladenbrot (Link oben) machen ?

Ich will das demnächst machen und das soll sehr gut gelingen und nicht zur Blamage werden.

Danke für Antworten

Hallo, ich bräuchte Hilfe und zwar in dem Bereich Laptop. Und zwar ist seit heute so das wenn ich meinen Laptop mehr als 90° öffne, das der Display ständig nach hinten kippt. Nun wollte ich fragen, ob ich das irgendwie reparieren kann, ohne es in die Reparatur zu schicken. Und wenn es nicht klappt, ob mir einer sagen kann, wie viel es kosten würde?

Ich habe den HP Pavilion dv5 Laptop.

Danke schonmal :)