Du könntest mit einem Seitenschneider die Kanten links und rechts von der Klinge aufknipsen, wenn die Klingen scharf bleiben sollen.

Andernfalls könntest du sie vorher mit Sandpapier oder einer kleinen Feile abstumpfen, damit du dich nicht mehr schneidest.

Alternativ könntest du auch einzelne Klingen für Rasierhobel oder Shavettes im Laden kaufen (gibts in den meisten Drogerien).

Mach bloß keine Dummheiten ;D

Meine Erfahrung mit Tiefkühlfisch war bis jetzt einwandfrei. Der Geschmack war dabei überhaupt nicht vom "Original" zu unterscheiden.