Was für Fleisch holt ihr?
Das Ergebnis basiert auf 17 Abstimmungen
7 Antworten
Es ist bezeichnend, dass hier die meisten Fleisch zu kaufen scheinen, was Premium Qualität hat, aber die Verkaufszahlen das nicht widerspiegeln...
Nach Haltungsform 3 (Premium) und Haltungsform 4 (Außenklima) muss man wirklich lange suchen, da nur wenige Läden diese Haltungsform auch anbieten und führen.
Zumindest beim Steak. Ansonsten darf's auch Außenklima sein.
Fleisch hol ich mir meistens bei Lidl wenn es im Angebot ist und deren Fleisch ist meistens aus der Stallhaltung. Bei anderen Geschäften weiß ich es aber nicht wirklich, was mir aber auch vollkommen egal ist.
Für gewöhnlich Weiderind und freilaufende Hühner sowie Wild. Das hole ich beim Bauernladen direkt, da weiß ich wo es herkommt und wie die Tiere gelebt haben bzw. kommts vom Jäger. Manchmal gehe ich auch zum Dorfmetzger, der kann dir auch genau sagen, wo welches Stück her ist.
Das einzige was schwieriger ist ist Schwein, gibts sehr selten, eigentlich nur in Form von Schinken.