habe gestern kassler vom schlachter mitgebracht hält sich das 2-3 tage im kühlschrank ohne einfriere
5 Antworten
Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet
dieses fleisch ist nicht nur geräuchert, sondern auch mit pöckelsalz behandelt
das sind zwei konservierungsmethoden
also hält es "doppelt" so lange, wie ohne konservierung
Ja - das hält sich 5 Tage!
kasssler ist geräuchert das kannst du bedenkenlos machen
Sollte kein Problem darstellen.
ja, das hält