Cola schmeckt nach dem Verzehr einer bestimmten Speise bitter?
Ich trinke gerne mal ein Glas Cola und sie schmeckt seit Jahren immer gleich. Außer, wenn ich Fisch mit Pommes esse, dann hat die Cola kaum Geschmack und schmeckt irgendwie bitter. Woran kann das liegen?
Ich hab in der Cola immer zwei Zitronenscheibchen drinnen, vielleicht spielen die da ja irgendwie mit rein.
Die selbe Cola aus der selben Flasche schmeckt bei sämtlichen Gerichten gleich, außer bei Fisch und Pommes, da schmeckt sie dann bitter.
hat dafür jemand eine Erklärung?
hier noch ein Foto dazu , um was es genau geht.
1 Antwort
der zuckercouleur farbstoff in der cola schmeckt immer bitter und die normale cola brennt irgendwie auf der zungenmitte - vielleicht ist mehr phosphorsäure drin, als in den zuckerfreien varianten.
jedennfalls mag ich sie nicht.
cola light und pommes ist okay, wie ich finde.
ich steh nicht sehr auf fisch, also konsumiere ich pommes und fisch nie zusammen.
du schreibst auch leider nicht, was für fisch und ob er paniert ist oder nicht und nicht, ob er frittiert oder gebraten wurde.
wahrscheinlich sind es irgendwelche chemischen stoffe, die im mund miteinander reagieren. oder der fisch hat eine panierung, in der für die farbe kurkuma drin ist.
ich sehe auf der zutatenliste, dass sowohl kurkuma als auch maggikraut drin ist. kann daran liegen.
ich habe mal ein Foto ergänzt, um welchen Fisch es genau geht. Ich trinke immer die normale Cola und die schmeckt für mich nie bitter sondern immer „ganz normal“ außer bei dem Verzehr von diesem Produkt.