Berliner frisch halten?
Habe heute frische Berliner gekauft die ich morgen aber erst brauch.Irgendwas bestimmtes beachten dass sie nicht trocken werden.Sind in einer Papiertüte mit Plastikeinsatz..Besser ümfüllen? warm oder lieber kalt lagern?
4 Antworten
Du solltest sie noch in eine Plasiktüte (z.B. Gefrierbeutel) packen, dann bleiben sie "weicher". Temperatur sollte wohl eher kühl sein...
bei kalter Lagerung werden sie hart und bei warmer matschig.....immer frisch kaufen....
frisch kaufen, definitiv
Packe sie in einen Frischhalte- oder Gefrierbeutel und anschließend in eine Tupperbox. So bleiben sie noch am ehesten frisch.