Alte Apfelschorle riecht nach Alkohol bäh
Ich hab heute eine alte Apfelschorle bei mir gefunden, voll eklig. Ich hab sie natürlich nicht getrunken, aber sie stank nach Alkohol. Ist das normal,oder bilde ich mir das nur ein??
8 Antworten
bildest dir nicht ein. fruchtsäfte enthalten gerne mal alkohol aufgrund natürlicher gärung
Kann normal sein. Wenn sie schon lange offen, womöglich ungekühlt dastand. Dann gärt der Saft-> es entsteht Alkohol. Gut das du sie nicht getrunken hast.
Also das heißt (bei mir war das auch dass es nach Alkohol gerochen hat) dass jz wirklich echter Alkohol in meiner Apfelsaftpflasche ist?
Es fand ein Gärprozess statt,wie bei "richtigem" Alkohol...ja das riecht so.
Das ist so ähnlich wie mit wein. das ist ja ursprünglich nur Traubensaft..
Nein, Apfelsaft geert nach einer gewissen Zeit. Das verursacht diesen Alkoholgeruch