Was ist gepunchter Alkohol?

Ich kenne den Begriff im Bezug auf Wein. Es bedeutet, dass man die Qualität durch , unter umständen gesundheitsschädlichen , unerlaubten Zusatzmitteln bei dem Produktionsprozess verbessert hat.

Z.B: https://de.wikipedia.org/wiki/Glykolwein-Skandal

Punch - schlag
Planschen - Kinderfreude
Panschen - minderwertige Zutaten zwecks Streckung hinzufügen.