Was geben die Chinesen immer nach dem Essen?
Hallo ich hab ne Frage Was geben die Chinesen im Restaurant nach dem Essen fuer einen Schnaps? Er wird in so kleinen Schälchen gereicht und er riecht etwas fruchtig... Wie heißt er und das wichtigste , wie viel Alkohol enthält er !?
Danke
4 Antworten
Das könnte Pflaumenwein sein (mei li jiu, 12-15 "Umdrehungen"). Ansonsten wird harter Schnaps auch in China gewöhnlich nicht aus Schälchen getrunken, sondern aus Schnapsgläschen.
Jedes Restaurant gibt etwas anderes zum Absacken. Wäre nicht schlecht gewesen, wenn du kurz beschrieben hättest, wie es schmeckt ;) Oder welche Farbe es hat. Wenn du sagst, dass es fruchtig gerochen hat, würde ich mal raten, dass es sich entweder um Lychewein oder Pflaumenwein handelt. Beides hat eine bräunliche Farbe. Reiswein würde ich mal ausschliessen, da es nicht gerade fruchtig riecht. Reiswein sieht zudem eigentlich wie klarer Schnaps aus, ist also nicht bräunlich. Wie viel Prozent die haben, weiß ich nicht, aber nicht allzu viel. Kannst ja mal googeln ;)
Reiswein, auch Sake genannt.
Ich gehe mal stark davon aus das der Fragensteller Japan meinte :)
Sonst hast du natürlich recht.
In China selber gibt es nach dem Essen oft Obst (Apfelsine, Melone, auch Tomaten kommen vor). Schnaps hab ich noch nie erlebt.
reiswein oder sake ist japanisch. bei chinesen gibt es Litschischnaps wenn ich mich nicht irre.