Maltodextrin Gesundheitlich unbedenklich?
Wie gesund bzw. ungesund ist Maltodextrin?
Im Internet liest man dazu verschiedenes, deshalb will ich mal zusätzlich hier fragen.
Ich nehme schwer zu und habe mir überlegt ein WeightGainer zu kaufen.
Jedoch sind dort oft große Mengen Maltodextrin drin.
Maltodextrin hat einen höheren glykämische Index als Zucker und er beträgt 105–110
Außerdem ist es hoch verarbeitet. Ich denke, das ist nicht besonders gesund, oder?
1 Antwort
Das ist einfach nur pflanzlicher Zucker, der nicht süß schmeckt. Da ist überhaupt nichts unbedenklich. Treibt halt den Blutzuckerspiegel in die Höhe was auch erstmal prinzipiell nichts ungesundes ist, nur ist das für viele Menschen nicht förderlich, weil sie gegebenenfalls abnehmen wollen.
Vor dem Training, um sich die Kohlenhydrate Speicher voll zu machen ist es aber super.