Also auf den Saucen in den McDonald`s, wo ich bisher her war (hunderte) stand niemals HEINZ, sonder immer die Münchener Firma DEVELEY als Hersteller, das original McD Ketchup von DEVELEY gibt es seit einigen Jahren in den meisten Supermärkten, die anderen Saucen sind aber soweit ich weiss exklusiv für McD.

Selbst wenn auf einer Fabrikationstrasse niemals eine nusshaltige Sorte produziert wird, können kleine Mengen Nuss-Staub aus einer anderen Fabrikationshalle z.B. durch die Kleidung der Mitarbeiter herübergetragen werden. Da im extremsten Fall auch kleinste Menge für Allergiker gefährlich sein können, sichern sich die Hersteller durch die Hinweise einfach so weit es geht ab.