Hey!

Ich persönlich hatte noch nie einen Server von Hetzner, weshalb ich nicht aus eigener Erfahrung sprechen kann. Jedoch habe ich mir diesen Artikel in der Dokumentation von Hetzner angeschaut und ich glaube, dass dieser dir weiterhelfen kann: https://docs.hetzner.com/de/robot/dedicated-server/getting-started/root-server-guide#betriebssystem

Wenn du im Betriebssystem bist, kannst du einen Minecraft Server wie gewohnt installieren. Falls du dabei ebenfalls Hilfe benötigst, kannst du dir diesen Artikel anschauen: https://www.bennetrichter.de/anleitungen/minecraft-server-linux/

Alternativ kann ich dir für Rootserver den Hoster Conrise empfehlen.

Bei Conrise erhältst du qualitativ hochwertige Server mit niedrigen Latenzen und das zu günstigen Preisen. Zusätzlich hilft dir der Support, welcher sich ebenfalls mit Minecraft auskennt, bei Fragen oder Problemen innerhalb kürzester Zeit weiter, damit du schnell weiterarbeiten kannst.

Falls du dich für einen Rootserver von Conrise interessierst, kannst du mit dem Code "gutefrage" 10% Rabatt als Neukunde erhalten.