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Rosinen sind wie Datteln durchaus lange haltbare Trockenfrüchte mit weltweitem Absatzbedarf in Alternative zu frischen Weintrauben in der Langzeitlagerung .
Im Rahmen der Verwendungsrezepturen für Trockenfrüchte ( dazu gehören auch Rosinen ) ist Deutschland allerdings international auch nur ein ganz kleines Licht im Bedarf .
Sauerbraten mit oder ohne , Kaiserschmarren mit oder ohne .... das war es dann doch auch fast schon in der Gretchenfrage deutscher Speiserezepturen klassischer Art .
Ich persönlich bin auch eher Anti bei Hauptspeisen bis zum Sauerbraten , aber in einen echten Christstollen gehören sie traditionell absolut auch in DE .