Frage
Antwort
Ich liebe Fisch.
- Forelle Müllerin, einfach nur salzen, pfeffern, in Mehl wenden und in der Pfanne braten.
- Saiblingfilet auf einer Seite mit gehackten Pilzen (Reherl, Totentrompeten) paniert und auf der Hautseite knusrig gebraten.
- Steckerlfisch
- in der Folie mit Kräutern und Butter gegart.
- Fischpflanzerl, Fischfrikadellen, faschierte Fischlaberl . . .
- Karpfen gebacken mit Kartoffel-Gurkensalat.
- Fischsuppe
- Räucherforellen, -saiblinge mit Sahnemeerrttich
- Spaghetti mit Meeresfrüchte
- Dorschfilet gebacken mit Gurkensalat
- Reiberdatschi mit Räucherlachs
- geräucherter Aal
Jetzt hab ich mir beim schreiben die Tastatur versaut. 😅