Hallo, die Bibel verbietet auch nicht das trinken an sich. Eben nur wie du sagst das betrinken und besoffen sein, da dein Verstand dann ausschaltet.
der Grund warum viele Kirchen als eigene Regel trotzdem das generelle trinken von Alkohol verbieten, ist einfach der, dass die Grenze zwischen trinken und betrinken absolut klein ist und 90% der Menschen können diese Grenze eben einfach nicht einhalten. 90% der Menschen die Alkohol trinken geraten in eine Sucht oder sind eben doch nach jedem trinken besoffen.
natürlich gibt es auch die 10% die das können und Alkohol mal ein bisschen vertragen und super damit umgehen können, aber dieser Teil ist eben so klein und die Gefahr so groß auf die Abhängigkeit, dass eben oft diese Regelung aufgestellt wird.