Wieviele Angaben du machst, hängt vom Anspruch der Gäste und Gastgeber ab. (Vorschriften gibt es im privaten Rahmen keine.) Die von dir angegebenen Weine sind relativ jung und meiner Einschätzung nach damit sommerlicher. Da reicht die Angabe der Traube sicherlich aus. - Und ich würde die Weine einfach nach Weiß und Rot gruppieren. - Allerdings hast du zwei halbtrockene Rote in der Liste. Ein trockener darf schon dabei sein (jedenfalls, wenn ich eingeladen wäre ;*))

In diesem Sinne: Prost! Th.